ゆか鍼灸整骨院　ゆか日記:ラッキョウの本漬け

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2014年06月25日

塩漬けしたラッキョウを塩抜きしています。
まる一日この状態です。
ラッキョウの本漬け

そのあとラッキョウ酢を作りまたさらにつけます。
ラッキョウの本漬け

１カ月くらいで出来上がります。

仕上がりが楽しみです。

http://yukaseikotsu/com/

Posted by ゆかhari at 10:36│Comments(0)

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プロフィール

ゆかhari

福岡県中間市で「ゆか鍼灸整骨院」という治療院をしています。
スタッフは女性ばかりの4人です。
4人の共通の趣味？！はお酒が大好き、人が大好きです。
健康や、東洋医学、美容に関することなどなど書いていきたいと思っています。