サムゲタンつくってみました

サムゲタンを作ってみました。

サムゲタンの具？を韓国で購入してきました。



味付けは先日から作っておりました、「塩こうじ」です。


ひな鳥一羽を準備することができなかったので、若鶏胸肉と、手羽先を遣って作ってみました。
銀杏や棗などいれています。圧力鍋をつかってにてみました。



一緒にチジミも作って食べました。


サムゲタンのお味はなかなかでしたよ～。

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